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미슐랭 평가원

까다로운 기준으로 선정된 미슐랭 레스토랑. 미미히메 시로

미슐랭 가이드 평가 기준 5가지 핵심 요소 미슐랭 가이드는 단순한 맛 평가가 아닌, 총 5가지 요소를 기준으로 식당을 평가합니다. 요리가 훌륭한 레스토랑 요리가 훌륭하여 멀리 찾아갈 만한 레스토랑 요리가 매우 훌륭하여 맛을 보기 위하여 특별한 여행을 떠날 가치가 있는 곳. 1️⃣ 미슐랭 별점의 의미 맛, 서비스, 분위기의 완벽한 조화. 훌륭한 식당을 선정하여 미쉐린 스타를 주는 평가 방식을 1926년 본격적으로 시작했습니다.

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