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아카실검

아카라카초

과거 플로제라는 요리사와 콤비를 맺었으며 아카시아의 메인메뉴는 모든 식재료의 정점이라고 불리우는 god이다. 미모사cc를 타이거우즈가 그렇게 극찬했다고 하더라구요 ㅋㅋ 그래서 아카시아코스가 유명한것 같습니다 ㅋㅋ 마운틴코스는 전장이 길고. 아카시아의 풀코스 메뉴중 스프를 담당하고 있는 식재료이며 페어가 제일 헌팅이 어렵다고 한다. 여기 대표 메뉴이고 사시미 뿐만 아니라 활복 사시미와 활복지리까지 포함이 되어있어서 흔치 않은 구성이었어요.

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